Εθνικό & Καποδιστριακό
Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ειδικός Λογαριασμός
Κονδυλίων Έρευνας
Τμήμα Ενδοκρινολογίας & Μεταβολισμού
Α’ Παιδιατρική Κλινική Ιατρικής Σχολής
Πανεπιστημίου Αθηνών
Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία»

Μηλόπιτα Βρώμης

Υλικά

  • 800 γρ. Μήλα καθαρισμένα σε φέτες
  • 200-220 γρ. Ζάχαρη ακατέργαστη
  • 5 αυγά
  • 200 γρ. λιωμένη Κουβερτούρα
  • 50 γρ. Κακάο
  • 2 κουτ. σούπας Κονιάκ/Ρούμι
  • 100 γρ. Σταφίδες ξανθές
  • 100 γρ. χοντροκομμένο Μπισκότο
  • 100 γρ. Ελαιόλαδο και
  • 100 γρ. Νιφάδες βρώμης

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί και πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη, κόβουμε τα μήλα σε φέτες και τα στρώνουμε σε όλο το ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150-200 ºC για ~20min.

Αφαιρούμε από το φούρνο και τα στρώνουμε καλά τα μήλα στη βάση του ταψιού.

Χτυπάμε τα αυγά με την ακατέργαστη ζάχαρη.

Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα, το κακάο, το κονιάκ ή το ρούμι, τις σταφίδες, το μπισκότο, το ελαιόλαδο και τις νιφάδες βρώμης .

Ψήνουμε για 45min σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 ºC σε αέρα.

 

Για Γονείς

Δραστηριότητες

Δείκτης Μάζας Σώματος

Ύψος
εκ
Βάρος
κιλά
 

Τι είπαν για μας

Διαβάστε τι είπαν για μας διάφοροι Φορείς, Ιατροί & Επιστήμονες Υγείας, οικογένειες και υποστηρικτές

Περισσότερα

ΒΡΕΙΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ Facebook Button Linkedin Button Twitter Button Instagram Button
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανάπτυξη Εθνικού Συστήματος Πρόληψης και Αντιμετώπισης της Υπερβαρότητας και Παχυσαρκίας κατά την Παιδική και Εφηβική Ηλικία ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΝΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ
ΕΣΠΑ 2007-2013
Με τη Συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Η Πράξη «Ανάπτυξη Εθνικού Συστήματος Πρόληψης και Αντιμετώπισης της Υπερβαρότητας και Παχυσαρκίας κατά την Παιδική και Εφηβική Ηλικία», (MIS 370545), υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού» (ΕΠ.ΑΝ.Α.Δ) 2007-2013 και συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο (Ε.Κ.Τ.) και από Εθνικούς Πόρους.